Italiaanse delicatessenzaak op Van Coothplein Breda

CENTRUM - De Italiaanse delicatessenzaak Rosso vestigt zich vanaf september op het Van Coothplein 13. Eerder zaten daar een gamestore en een uitzendbureau.

De delicatessenzaak, die een industrieel uiterlijk krijgt, is een idee van een Italiaanse, een Spaanse en een Nederlandse familie. Alledrie delen een passie voor echt, Italiaans eten en goede koffie. Nicolas Sanzone wordt de manager van de zaak die als alles volgens plan verloopt in september opengaat.

"We gaan onder andere pastas, panini's, desserts en goede koffie verkopen", zegt Sanzone. "Behalve de koffie wordt alles zelf gemaakt en kan het worden afgehaald of bij Rosso zelf worden genuttigd."

Het idee voor een delicatessenzaak komt overgewaaid uit het plaatsje Menfi op het Italiaanse eiland Sicilië, waar de familie al eenzelfde zaak heeft.