De Beukenhof levert aan Smaakvol Breda

BREDA - Zorgboerderij De Beukenhof onder de aandacht brengen van cateraars en restaurateurs uit de regio. Dat wil Smaakvol Breda en daarom brengt de organisatie de producten van de zorgboerderij onder de aandacht van haar deelnemers.

Cateraar Peter Elbers is de eerste deelnemer die de biologisch-dynamische producten van De Beukenhof gaat gebruiken tijdens het evenement begin juni. Het is de bedoeling dat er meer volgen. “Allemaal weet ik niet”, vertelt Marja van Lieshout van Smaakvol, “maar wel zoveel mogelijk. We zijn deze samenwerking aangegaan om dat dit past in ons thema Proef met Aandacht. Aandacht voor de omgeving en de manier waarop we met dieren en producten omgaan past daarbij.”’

De Beukenhof is een Bredaase zorgboerderij die groentes, zuivel en vlees van eigen bodem leveren. Op de zorgboerderij wonen, leren en werken mensen met een verstandelijke handicap.

Smaakvol Breda is dit jaar van 1 tot en met 3 juni in het ChasséPark bij het Breda’s Museum.