Student Cingel College voor Nederland naar EK Boulangerie

BREDA - Cingel College-student Ans Aben vertegenwoordigt samen met Rianne Kruintjes Nederland tijdens de EK Boulangerie voor de jeugd. De wedstrijd wordt in 2016 in Duitsland gehouden.

De twee plaatsten zich tijdens de selectiewedstrijd van de Stichting Jeugdvakwedstrijden en het Boulangerieteam. Voor die wedstrijd hebben Ans en Rianne verschillende producten gemaakt. “Het is altijd spannend tijdens zo’n uitslag en dan is het fijn om je naam te horen”, aldus Ans.

Ans en Rianne worden begeleid door de Stichting Jeugdvakwedstrijden en het Boulangerieteam. Ook docenten van de opleiding Brood & Banket van het Cingel College zorgen voor de voorbereiding in aanloop naar het EK Boulangerie.

De wedstrijd staat open voor 8 Europese landen. Sinds 1993 hebben 15 landen tenminste een keer aan de wedstrijd deelgenomen.