Afbeelding

Twaalfde keer een Michelinster op rij voor Wolfslaar

Economie

AMSTERDAM/BREDA - Restaurant Wolfslaar heeft voor de twaalfde keer op rij een ster behaald in de Michelingids. Dat is maandag in het Nieuwe De Lamartheater bekendgemaakt. Het Bredase restaurant onder leiding van chefkok Maarten Camps is daarmee een van de iets meer dan 100 sterrenzaken die Nederland kent. 

"Super trots zijn wij op het behalen van onze Michelinster", meldt het restaurant op Facebook. Wolfslaar is het enige Bredase restaurant met deze eervolle vermelding. Nederland behield twee driesterrenrestaurants: de Librije in Zwolle en de Leest in Vaessen.

Vijf restaurants kregen voor het eerst een ster, onder meer Noble in Den Bosch.