Restaurant Mirabelle (2013)
Restaurant Mirabelle (2013) Foto: Xavier van Binsbergen

Amsterdamse biefstukketen Loetje komt naar Breda

Door: Manoek Lambregts Algemeen

BREDA - Restaurant Mirabelle aan de Dr. Batenburglaan gaat binnenkort plaatsmaken voor de bekende Amsterdamse biefstukketen 'Loetje'. Dat meldt AD. Mirabelle houdt na ruim 55 jaar op met bestaan. 

Op 1 november 2018 vindt de overdracht plaats. Tot die tijd zijn gasten gewoon welkom bij restaurant Mirabelle. Restaurant Mirabelle bestaat al ruim 55 jaar. Onder leiding van Schul en Selier maakte Mirabelle in 2015 een doorstart, na een periode waarin diverse faillissementen waren geweest.

Biefstukketen 'Loetje' is opgericht in 1977. In dit jaar startte Ludwig (Loetje) Klinkhamer samen met zijn vrouw een biljartcafĂ© en restaurant. Vooral de biefstukken van Loetje waren erg populair. Inmiddels zijn er totaal zeventien Loetjes in Nederland. 

Het is nog niet bekend wanneer het nieuwe restaurant precies opengaat. Loetje gaat eerst eind dit jaar de zaak verbouwen.