Personeelstekorten in de Bredase horeca zijn groot: ‘Zo’n 1000 mensen vonden een andere baan’

BREDA - Sinds twee weken zijn alle bijna alle zeshonderd horecabedrijven in Breda weer geopend. Zij staan te springen om weer volle bak aan de slag te gaan deze zomer, maar ze staan wel voor een grote uitdaging, stelt Marijn van Dijke van KHN Breda. Zo’n 1000 collega’s zochten en vonden namelijk een andere baan in coronatijd. En die mensen zijn nu juist hard nodig.

Sinds de horeca de deuren weer heeft mogen openen, weten Bredanaars de restaurants en terrassen massaal te vinden. En dat is goed nieuws, vindt KHN Breda voorzitter Marijn van Dijke. Maar tegelijkertijd brengt het ook een uitdaging met zich mee. “Zo’n 1000 collega’s van ons hebben tijdens de lockdown een nieuwe baan gezocht en gevonden. Ze hadden geen perspectief. Dat snappen we, maar we hebben ze wel keihard nodig om deze zomer zo mooi te gaan maken.”

De KHN Breda gaat de komende tijd niet stilzitten. Ze gaan actief aan de slag om de personeelstekorten aan te pakken. De komende tijd zoeken zij de publiciteit om mensen te stimuleren om voor de horeca te kiezen. Die verhalen zullen onder andere gericht zijn op scholieren die een bijbaan zoeken, of studenten die op een leuke manier wat extra geld willen verdienen. Tegelijkertijd richt de KHN zich op op twintigers, dertigers, veertigers en vijftigers die door corona thuis zijn komen zitten. “We kunnen jullie heel snel opleiden en omscholen om in de horeca te werken, samen met de gemeente Breda en de opleiders. En oudgedienden: Kom terug deze zomer om te helpen! Jullie weten hoe mooi het is!”