Satéhut failliet, mogelijke doorstart

BREDA – De Satéhut aan de Oude Vest moet zijn deuren voorgoed moeten sluiten. De afgelopen tijd viel de omzet tegen waardoor het satérestaurant anderhalf week geleden al constant gesloten was. Daarna hebben de eigenaars het faillissement aangevraagd. De vaste medewerkers staan per direct op straat. Curator Arjen van der Knijff onderzoekt of er een doorstart kan worden gemaakt.

Hij kan nog niets zeggen over met welke partijen hij aan het praten is. “Het is in ieder geval niet met de oude directie,” zegt Van der Knijff. Binnen welke termijn de besprekingen afgerond zijn is ook onduidelijk. “Er zitten op dit moment nog te veel haken en ogen aan.”

Op de site van de Satéhut wordt nog wel vermeld dat de catering doorgaat. "Het wordt tijd om ons op andere zaken te richten. Wij willen iedereen bedanken die restaurant De Satéhut altijd een warm hart hebben toegedragen."