Lekkerste worstenbroodje van Bredanaar De Jong

CENTRUM – Het beste worstenbroodje van Nederland komt uit Breda, om precies te zijn bij Bakkerij De Jong in de Nieuwe Boschstraat. In de verkiezing voor beste worstenbroodje van Omroep Brabant van donderdagavond sleepte eigenaar Dennis de Jong de eerste prijs in de wacht.

Over het geheim van het broodje laat de bakker niks los. “Het woord zegt het al toch?” Wel wilde hij een tipje van de sluier oplichten. “Ik gebruik gehakt en brood waarvan de kwaliteit honderd procent is en dat ook in de juiste verhoudingen. Maar het belangrijkste is dat alles vers is”, vertelt De Jong.

De worstenbroodjes van de Bredanaar zijn al tien jaar finalist in de verkiezing. “Elk jaar hoopten we op de eerste plek; vorig jaar zijn we tweede geworden. En dit jaar had ik er een goed gevoel over en verwachtte ik het wel een beetje.”

Dankzij het winnen van de wedstrijd, is zijn broodje behoorlijk bekend geraakt. “We hadden al een aardige verkoop, dat komt omdat we ook in de winkel de kwaliteit garanderen. Maar het is nu wel drukker ja, mensen zijn zeer enthousiast.”

Bakkerij De Jong zit niet alleen in de Nieuwe Boschstraat, maar ook in Teteringen en Oosterhout, waar de bakkerij ook staat.